มาจัดการกับขยะ (อาหาร) อย่างถูกวิธีกันเถอะ!

มาจัดการกับขยะ (อาหาร) อย่างถูกวิธีกันเถอะ!

สิงหาคม 29, 2022 Off By Jason Wilson

มาจัดการกับขยะ (อาหาร) อย่างถูกวิธีกันเถอะ!

มาจัดการกับขยะ (อาหาร) อย่างถูกวิธีกันเถอะ!

แม้ว่าร้านกาแฟและร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดจะทำเงินได้หลายพันล้านดอลลาร์จาก ‘การขายน้ำตาล’ UFABET เว็บตรง คุณทราบหรือไม่ว่าอาหารขยะที่ไม่ดีต่อสุขภาพและทั้งหมดนั้นสามารถเกิดขึ้นได้อย่างไร?; โฆษณามากมายอาจทำให้คุณเชื่อว่ามีเพียง 10%-20% ของอาหารดังกล่าวเท่านั้นที่ ‘ดีต่อสุขภาพ’ !!

พวกเขาต้องการให้คุณอยู่ห่างจากอาหารอย่างเช่น การรักษา กรดไหลย้อน อิจฉาริษยา และกรดไหลย้อน ซึ่งทั้งหมดนี้เกิดขึ้นบ่อยเกินไปเนื่องจากอาหารจานด่วนและนิสัยการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่ผู้คนได้รับในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

ดังนั้นนิสัยการกินเพื่อสุขภาพจึงถูกกำจัดและแทนที่ด้วยอาหารขยะแปรรูปที่จำหน่ายในบรรจุภัณฑ์หรืออาหารห่อที่เรียกว่า ‘สุขภาพ’ และ ‘ดีกว่าสำหรับคุณ’!

อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้อาจไม่ดีเท่าที่ควร การวิจัยพิสูจน์ว่าส่วนผสมที่เป็นอันตรายเหล่านี้บางส่วน ได้แก่ :

1. น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง2. กลีเซอไรด์ผัก3. สีผสมอาหาร4. อิมัลซิไฟเออร์5. น้ำมันพืชไฮโดรไลซ์6. โมโน- และไดกลีเซอไรด์7. เซลลูโลสหมากฝรั่ง8. อินเวอร์เทส9. สารสกัดจากยีสต์10. เกลือ

บางรายการไม่ได้ระบุไว้ข้างต้น ยังคงเป็นน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงปกติ กลีเซอไรด์ในผัก หมากฝรั่งเซลลูโลส น้ำมันพืชไฮโดรไลซ์ อิมัลซิไฟเออร์ สีผสมอาหาร โมโนและไดกลีเซอไรด์ สีผสมอาหาร อิมัลซิไฟเออร์ สารสกัดจากเกลือและยีสต์ เกลือและยีสต์สกัด แม้แต่อาหารเหล่านี้ก็ไม่ถือเป็น ‘อาหารที่ขายเป็นประจำ’ และจะไม่ถือว่าขายในลักษณะเดียวกับอาหารขยะทั่วไปที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ต

ต่อไปนี้เป็นองค์ประกอบหลักของอิมัลซิไฟเออร์:

· น้ำ

· กลูโคส

· ซูโครส

· เดกซ์โทรส

· มอลโตส

· Diterpenes (พบมากที่สุด)

· เอธิลิพิดัม

· โพลีเดกซ์โทรส

· มอลโตเด็กซ์เซลโลส

เราสามารถแยกอิมัลซิไฟเออร์ที่สกัดออกมาแล้ววิเคราะห์เพื่อดูว่าพวกมันทำมาจากอะไร องค์ประกอบของพวกเขาบอกเราว่าพวกเขาเป็นโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ ดังนั้น ในความคิดของฉัน อิมัลซิไฟเออร์จึงเป็นแหล่งโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์

อิมัลซิไฟเออร์เป็นโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ แม้ว่าจะมีการกล่าวอ้างในท้องตลาดว่าเป็นการแก้ปัญหาการขาดสารอาหารก็ตาม อิมัลซิไฟเออร์ เช่น อาหารธรรมดา เป็นนิสัย และคนที่ใช้สิ่งเหล่านี้ มักจะไม่ใช่อาณาจักรชิลี

ชิลี ผู้บริโภคเป็นแบบอย่างของการย่อยอาหารที่ซับซ้อน อาหารหรือเม็ดอาหารจำนวนมากที่เตรียมโดยเครื่องเขียนน่าจะมีอิมัลซิไฟเออร์เพื่อให้พวกมันชื้น

ในช่วงทศวรรษ 1970 และ 1980 อาหารโปรตีนสูงได้ปฏิวัติพ่อครัวและนักอดอาหารหลายคน และคนอื่นๆ อีกหลายคนกลายเป็นมังสวิรัติหรือวีแกน แทนที่น้ำมันด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติของธัญพืชเต็มเมล็ด พืชตระกูลถั่ว และถั่วต่างๆ ที่งอก หมัก และสุกแล้ว

ส่วนผสมของธัญพืชปรุงสุกที่เตรียมโดยการนึ่งและบดซีเรียลและผลไม้ที่มีแป้ง… พวกมังสวิรัติได้รับโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตครบถ้วนตามที่ต้องการจากแหล่งอาหารที่ ‘สะดวก’

มีมังสวิรัติบางคนที่ไม่ชอบความคิดที่จะกินเนื้อสัตว์ และแน่นอนว่า พวกเขากำลังใช้วิธีอาหารที่สะดวกและคุ้มค่าที่สุด…อิมัลซิไฟเออร์

ในช่วงต้นทศวรรษ 1980 ที่งาน World’s Fair ในลอสแองเจลิส งานศิลปหัตถกรรมได้ฉลองครบรอบ 30 ปี นำโดย Mexican American Center ของ Elsonchi จัดแสดงกว่า 150 นิทรรศการ รวมถึงขนมหวาน ขนมอบ ของว่างรสเผ็ด เหรียญ เหรียญ ลูกอม ซีลขี้ผึ้ง เครื่องหมาย คนเลี้ยงผึ้ง งานแกะสลัก ตุ๊กตาดอกไม้และสัตว์ ริบบิ้นประดับ ขนมปังชิคาโก ประติมากรเนื้อหวาน งานแกะสลัก เครื่องปั้นดินเผา เครื่องดนตรี วงล้อเขากวาง กิจกรรมที่เกี่ยวกับการทำอาหารเช่นเดียวกับขนมหวาน การบีวอล์ค กิจกรรมที่ใช้แก้วรีไซเคิล เรซินโดยใช้กระดูกสัตว์142และโลหะ และเครื่องมือแกะสลักไม้กระดูกจำนวนมาก แมลง อวัยวะ และตุ๊กตา มีหลากหลายรูปแบบตั้งแต่เซลติกไปจนถึงตะวันออก เมดิเตอร์เรเนียน และอเมริกัน